Klimaschutz durch Energieeffizienz – das Spektrum an entsprechenden Maßnahmen in unserer Unternehmensgruppe ist vielfältig. So wird in den Anlagen der Schwarz Produktion und den Kaufland Fleischwerken beispielsweise flächendeckend auf Beleuchtung mithilfe von LED-Leuchtmitteln gesetzt. Am Standort Übach-Palenberg der Schwarz Produktion wurden außerdem Druckluftmaßnahmen bis hin zur Konzeption komplexer Energienetzwerke ausgerollt.

Auch bei den Filialkonzepten der Handelssparten spielt Energieeffizienz eine wichtige Rolle, beispielsweise durch die Nutzung der Abwärme von Kälteanlagen. Bei Lidl und Kaufland wird teilweise die Abwärme der Kühlmöbel und Kälteanlagen für die Heizung der Gebäude genutzt und auf fossile Energieträger verzichtet.

Die Schwarz Gruppe legt bei ihrer Expansion großen Wert auf eine energieeffiziente und nachhaltige Bauweise ihrer Filialen, Verwaltungsgebäude und Logistikzentren. Dabei bezieht sie entsprechende nationale und internationale Standards für nachhaltiges Bauen mit ein, wie beispielsweise die Zertifikate der DGNB (Deutsches Gütesiegel Nachhaltiges Bauen) oder das BREEAM-Gütesiegel (Building Research Establishment Environmental Assessment Method). Darüber hinaus sind zahlreiche Filialen der Handelssparten nach EDGE zertifiziert (Excellence in Design for Greater Efficiencies).

Neben dem Fokus auf Expansion wird die Verbesserung der Energieeffizienz bei Lidl und Kaufland auch bei der Renovierung von Bestandsimmobilien berücksichtigt.

Zur Umsetzung einer nachhaltigen Logistik verfolgt die Schwarz Gruppe im Rahmen ihrer gruppenweiten Logistikstrategie vielfältige Maßnahmen und Ansätze. Eine zentrale Rolle spielen dabei sowohl die Auslastung von LKW als auch die Optimierung von Fahrtwegen. Durch eine kontinuierliche Vernetzung aller Transportverkehre der Sparten sollen so künftig Emissionen weiter eingespart und Ressourcen effizienter genutzt werden.

In der Textilindustrie kommen große Mengen an Wasser, Chemikalien und Energie zum Einsatz. Die Handelssparten der Schwarz Gruppe sowie die Schwarz Beschaffung achten in den textilen Fertigungsstätten in allen Ländern entsprechend auf einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen. Dazu zählen neben Einsparungen im Energie- und Chemikalieneinsatz auch die Senkung des Wasserverbrauchs und eine umweltverträgliche Entsorgung von Abwasser und Abfällen. Mithilfe von Schulungen vor Ort werden Lieferanten und Produzenten gezielt dafür sensibilisiert.

Plastikmüll in Weltmeeren und Gewässern ist ein globales Problem. Die Schwarz Gruppe unterstützt im Rahmen ihrer Plastikstrategie REset Plastic Flussreinigungsprojekte in Indonesien und baut ganzheitliche Entsorgungskonzepte vor Ort auf. Gemeinsam mit der Umweltorganisation One Earth – One Ocean e.V. setzt sich die Unternehmensgruppe dafür ein, Flüsse und Uferbereiche in Bekasi von Abfällen zu befreien und diese in den Wertstoffkreislauf zurückzuführen.

In Zusammenarbeit mit der Initiative „Project STOP“ baut sie zudem effektive Wertstoffmanagementsysteme in indonesischen Städten auf. Bislang wurden fünf Abfall-Verwertungsanlagen in Muncar, Pasuruan, East Java, Jembrana und Bali fertiggestellt.

Neben den positiven Effekten beider Initiativen für die Umwelt profitiert auch die lokale Bevölkerung von den entstehenden Arbeitsplätzen.

Mit dem Ziel, die Aufmerksamkeit auf die Verschmutzung des Schwarzen Meeres durch Plastik zu lenken, unterstützte Kaufland in Bulgarien 2018 die erste maritime Windsurfing-Challenge WIND2WIN. Im Rahmen des Wettkampfs wurde auch ein Dokumentarfilm gedreht, der sich diesem Thema widmet und aufklären soll.

In Portugal engagiert sich Lidl mit dem Projekt TransforMAR gemeinsam mit diversen Partnern aus Politik und Gesellschaft für saubere Atlantikstrände und eine Sensibilisierung der Bevölkerung für Plastikreduktion und -recycling.

Auch die Umweltsparte PreZero setzt sich für weltweiten Meeresschutz ein: In Kooperation mit dem WWF werden sogenannte Geisternetze – unbenutzte Fischernetze, die am Meeresgrund liegengeblieben sind – aus der Ostsee geborgen und verwertet. Daneben unterstützt das Unternehmen das WWF-Meeresschutzprogramm bei der Vermeidung und Entsorgung von Plastikmüll in Südostasien.

Die Handelssparten der Schwarz Gruppe, Lidl und Kaufland, setzen sich aktiv für entwaldungsfreie Lieferketten ein. Das Engagement von Lidl und Kaufland wird auch von externer Seite honoriert. In der WWF-Entwaldungs-Scorecard 2022 schneidet Lidl beispielsweise als bestes Unternehmen ab.

Lidl strebt bis Ende 2025 Lieferketten an, die frei von Entwaldung, Umwandlung und Ausbeutung sind. Besonders relevante Rohstoffe sind in diesem Zusammenhang Soja, Palm(kern)öl, Kakao, Rindfleisch und Zellulose beziehungsweise Holz. Lidl in Deutschland und Kaufland haben im Jahr 2020 das vom WWF und weiteren Organisationen initiierte „Cerrado Manifest“ unterzeichnet. Damit setzen sie sich für den Schutz von Lebensräumen in Brasilien ein. Das Cerrado ist das artenreichste Savannengebiet der Welt und weist fünf Prozent der globalen Biodiversität auf. Kaufland ist eines von fünf Unternehmen, das an einem Pilotprojekt zu entwaldungs- und umwandlungsfreien Soja-Lieferketten teilnimmt. Ziele sind die Umsetzung des Deforestation and Conversion Free (DCF) Toolkits sowie an der Transformation einer oder mehrerer Lieferketten nach dem Accountability Framework (AFI) zu arbeiten. Dazu tauschen sich die Unternehmen in einer monatlich vom WWF Deutschland organisierten Projektgruppe zur Umsetzung von DCF-Lieferketten aus.

Erfahren Sie mehr zum Engagement von Lidl und Kaufland.

Um gemeinsam mit Landwirten den Schutz und Ausbau der Biodiversität beim Lebensmittelanbau zu fördern, ist Kaufland Kooperationspartner der Bodensee-Stiftung sowie des Global Nature Fund und engagiert sich darüber hinaus in der EU-weiten Initiative „Biodiversitätskriterien in den Standards und Labels der Lebensmittelbranche“. Für Tests im Praxisbetrieb arbeitet Kaufland mit unterschiedlichen Erzeugern zusammen und hat mit ersten Landwirten konkrete Maßnahmen wie die Ausweitung von Blühstreifen oder den verstärkten Anbau unempfindlicher Nutzpflanzen umgesetzt. Im Fokus steht dabei, die Maßnahmen nach den lokalen Gegebenheiten wie der Bodenbeschaffung oder der Anbau- und Flächengröße auszurichten.

Soja wird aufgrund des hohen Eiweißgehalts als zentraler Bestandteil von Tierfutter für die Erzeugung zahlreicher Produkte eingesetzt. Im Rahmen der „Lidl Soja-Initiative“ arbeitet Lidl in Zusammenarbeit mit den Non-Profit-Organisationen ProTerra Foundation, Roundtable on Responsible Soy und Donau Soja mit mehreren Landesgesellschaften intensiv an einer nachhaltigeren globalen Sojaproduktion.

Künftig setzen die Handelssparten der Schwarz Gruppe verstärkt auf in der Europäischen Union angebautes Soja. Um den Anbau von zertifiziertem Soja sukzessive zu fördern, sind Lidl und Kaufland 2019 eine Partnerschaft mit Donau Soja eingegangen. Die Organisation unterstützt langfristig kleinere und mittlere Produzenten bei der Herstellung nach einem nachhaltigeren und gentechnikfreien Standard und kann kürzere Transportwege vorweisen.

Gemeinsam mit allen Unternehmensbereichen setzt sich die Schwarz Gruppe für den Erhalt biologischer Vielfalt ein. Beispielsweise sensibilisiert Lidl mit dem Projekt Lidl Lebensräume seine Kunden in Deutschland für die bedrohte Artenvielfalt und leistet einen Beitrag für den Schutz von Wildbienen und anderen Nützlingen. 2019 wurde das Programm von den Vereinten Nationen als offizielles Projekt der UN-Dekade Biologische Vielfalt ausgezeichnet.

Die Schwarz Produktion fördert mit konkreten Maßnahmen wie Blühflächen und natürlicher Beweidung eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Nutzflächen.  Zusätzlich unterstützt sie mit der Aufstellung von eigenen Bienenstöcken den Bestand heimischer Honigbienen. So entstehen dauerhafte Habitate für Insekten mit idealem Nist- und Nahrungsangebot.